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去年臨近年關時，突如其來的疫情讓整個新安縣的形勢變得空前緊張，更終在各級政府、社會組織和全縣人民的幫扶和努力下戰(zhàn)勝了疫情。新安職高餐廳在上次的疫情中也是很配合，努力做好學校的后勤保障工作，為前來支援的醫(yī)療工作人員每日送去愛心暖餐。

誰也沒有想到，年后的疫情又迅速蔓延，洛陽市今日發(fā)布緊急通告，瀍河區(qū)又新增一名新冠確診病例和兩例無癥狀感染者，讓整個洛陽的防疫形勢又變得再度緊張起來，雖然目前新安縣還沒有出現(xiàn)確診病例，但是學校作為學生聚集度較高的場所，做好學校的疫情防控工作，也是整個疫情防控大局的重要一環(huán)。新安職高餐廳也是從各方面入手，做好疫情防控的后勤保障工作!

今日，全校也是分批次對全校師生和后勤人員進行核酸檢測，餐廳服務人員排列好隊伍，有序進行檢測！

餐廳管理人員召開食品安全會議和疫情防控培訓會議，從餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工的程序、個人衛(wèi)生等各個方面入手，力爭做到安全無意外，疫情零發(fā)生。

對餐廳的各個區(qū)域，大廳、走廊、樓梯間、廁所等地方每日進行消毒查殺。

對整個餐廳進行一次衛(wèi)生大清掃行動，上到油煙管道，下到墻磚地面，對各個主副食庫進行清掃，對消毒柜、冰箱等后廚設備進行清洗，做到后廚、食庫、就餐區(qū)都整潔衛(wèi)生。

嚴格落實食品留樣制度，實行專人專柜負責，并做好記錄，確保食品安全萬無一失。

這次疫情總體呈現(xiàn)出癥狀較輕但傳播很快的特征，其中大部分為無癥狀感染者，這也給我們的防疫帶來了很多的麻煩，因為其不確定性太強，我們唯有努力做好方方面面的工作，眾志成城，才能更終取得成功。